半斤粉条、1茶匙油、1斤五花肉、3片姜、2个八角茴香、6个香菇、1斤白菜、半茶匙盐、半茶匙黑酱油、1根葱
1、用中火将水煮沸,放入粉条煮5分钟,沥干水分倒入碗中,加1茶匙油拌和,避免粘连;
2、在炒锅中倒入3汤匙油,用大火加热直至冒烟,放入切好的五花肉,翻炒1分钟,盛出备用;
4茶匙酱油、1大勺陈醋、2茶匙糖、1汤匙水、2汤匙植物油、4瓣大蒜切碎、3-6个干红辣椒切碎、1根葱、1斤白菜、食盐
1斤白菜、1大汤匙食盐、6杯水、5-7根葱、1杯红辣椒片、1/4杯切碎的大蒜、2茶匙切碎的生姜、1汤匙糖
2、把白菜块放在大碗中,水和盐以6:1的份额混合后倒进白菜中,腌渍2小时;
5、在一个大碗中,放入腌渍好的白菜、红辣椒片混合物、葱末,用手拌和均匀;
2茶匙食用油、半茶匙小茴香、1/4茶匙孜然种子、1个中等巨细的洋葱切块、1斤白菜、1茶匙盐、2个西红柿、黑胡椒粉
1、炒锅中倒入油用中火加热,参加洋葱、小茴香、孜然种子翻炒5分钟,直到洋葱变软;
3、倒入水(或许高汤),加更多的盐(可以精确的经过自己的口味调理),将火调小,煨炖20-25分钟;