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油菜不光能够用来榨油还可拿来炒着吃滋味好极了

  回家春节的最近一段时间,由于疫情的原因,在家呆的时间比往年长许多,这也导致家里的菜吃得差不多了,只剩下萝卜和青菜。虽然是“萝卜青菜,各有所爱”但天天吃,我可就谁也不爱了。

  忽然有一天,隔壁街坊拎着个大袋子来我家,袋子里边如同装了不少东西,街坊跟我妈聊了几句就回去了,等街坊走了我很猎奇地问我她,袋子里是啥东西?她告诉我说“那是油菜心”还说这东西可好吃了。听完我就懵了,这东西也能够吃吗?

  正午的时分我妈炒了一大盘,闻起来还蛮香的,但仍是得尝尝滋味怎么?用筷子夹起放进嘴里,刚开始没什么特别的感觉,便是有点咸,我妈也真是的,盐不要钱吗?但渐渐的滋味就出来了,比青菜更有脆感,比菜心更香嫩。

  曾经都只觉得油菜嘛,当然是用来榨油的。未曾想,还能这样吃,成果吃完这第一次今后,常常想起,那滋味仍是令我记忆犹新。不过现在油菜现已开花结籽了,本年估量是吃不到了,只要等下一年了。


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