冬至都过了，慎重进入隆冬了，一天比一天更冷了，咱们这儿每天零下十几度，算是正常温度了，遇到下大雪，那就更冷了，出门感觉鼻子不舒服，呼吸都不顺利了，耳朵都快冻僵了。这样的气候就要在饮食上调整了，多吃温暖养分的食材了，如莲子、芡实、薏仁、赤豆、大枣、银耳、鸡汤、羊肉、牛肉等，可以熬粥也可以熬汤炖菜吃，以此来添加养分和免疫力。我家下雪天晚餐，萝卜白菜炖粉条配腊鱼，好吃下饭又温暖！
我家在冰冷的冬季就爱吃炖菜，各种炖菜换着吃，粉条便是炖菜必备的食材，不管和什么食材炖都很甘旨绝搭。看看这便是我家冬季晚餐，白菜萝卜粉条一同炖，真是甘旨好吃又温暖。
这是我和老公两人的晚餐，我想吃荞麦面条，就煮了一碗，老公想吃米饭，就用电饭煲煮了。用萝卜和白菜粉条加点肉一同炖出来，真是好吃好做。调配煎鱼干，咸香四溢，真不错。
白菜萝卜炖粉条，这两种食材都是冬季吃的，尤其是白菜有着“百菜不如白菜之说”，萝卜赛人参，两种炖在一同，真是甘旨好吃又养分，调配粉条和肉片，真是甘旨到家了，一锅炖出来，好吃好做，新手都能出来，那就看看详细做法吧。
做法：先把洗净切块的萝卜和白菜杆，下锅大火爆炒出香味，可以加点了姜末一同翻炒，假如爱吃辣味的，就加辣皮子爆炒更好吃
参加红薯粉条，大火烧开，转中火炖15分钟左右，这一段时刻可不是固定的，要看火候巨细和食材量详细确认
等白菜和萝卜炖得快熟了，加白菜叶子，也可以和白菜杆一同加的，我喜爱吃白菜叶子爽口一些
大火烧开，炖几分钟，看看香味出来了，粉条吸收了肉香味，白菜萝卜都炖熟透了
煎鱼干，我自己晒的鱼干，用凉水泡泡清洗，这样不那么咸了，用平底锅加少量的植物油煎出来，加点料酒去腥味，加锅盖焖煎出香味，双面煎成金黄色，再次煎出香味，不必加锅盖了，这样鱼腥味和酒味蒸发出来了，鱼干特别的咸香好吃。
晚餐我吃主食特少，可以说是轻断食，就随意做了两种主食，调配这炖菜，真是简略好做好吃的甘旨菜了。
晚餐，虽然是简略的两个菜，可是有鱼有肉，更有冬季两种时令蔬菜，做法都特简略，只需有点厨艺的都能做出来，不需要过多的调味品。也没有杂乱的进程，吃着汤汤水水还温暖，真是最适合冬季吃的家常菜了，小伙伴们，假如喜爱就试试我这个做法吧。
可可的美食，最关怀的事便是家人的一日三餐，最大的喜好是构思各种美食。食谱仅仅共享自己制造美食的进程，不是仅有的规范。每日共享好吃好玩的，重视我，享用美食不走失！
