熊生最爱吃茄子 我最爱吃马铃薯 ~ 这道地三鲜 一下满意两个希望 ~ 曾经常常外卖点地三鲜 觉得做起来会很杂乱 ~ 直到自己尝试过今后 ~ 原来地三鲜也这么简略 并且在家自己做 用自己的油 吃着更定心 更洁净鸭 !
3、茄子加红薯淀粉 拌匀 淀粉包裹住茄子块 下锅炸制 也能够不加红薯淀粉 直接炸
4、茄子炸至金黄色 带点焦边为佳 中大火炸制 会快一点 可是要注意别炸过啦 !
6、马铃薯相同要炸至金黄色 带点焦边为佳 中大火炸制 会快一点 可是要注意别炸过啦 !
7、调酱汁 薄盐生抽3勺 蚝油 2勺 老抽1/2勺 糖 1勺 玉米淀粉 水 混合拌和均匀 待用 我用的是薄盐生抽 菜量大 调味料或许比较多 ~ 主张依据自己口味 菜量 自行调整下用量哦 ~ 如果是一般酱油 主张少放一点 否则会咸 ~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小好方法,我们查找“豆果”能够直接检查我的菜谱!