超市买菜是咱们每天都要做的工作，可是常常买菜的咱们真的会挑选蔬菜吗？许多刚组成家庭的小夫妻买菜都捡美观的，其实不是那个道理，许多蔬菜小一点反而更好吃。
超市大妈常常坐在一同闲谈爆料，简直一半的人都不会选菜，挑挑拣拣反而把欠好的蔬菜拿走了。常常煮饭的人买菜一看就知道，他们反而捡最上面个头比较小的。
个头比较小的油菜，叶子矮小绿莹莹的，根部也是发绿的，这种油菜养分比较丰富。长得大的油菜里边纤维多，欠好吃。
甘蓝不要介意最外面的一层是否丑陋，要看整个甘蓝包的是否紧实。还有沉甸甸的甘蓝紧实水分大比较好吃，挑选圆圆的比较好。
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