廉价白菜心假充高山娃娃菜 欧尚家乐福均有出售

  在一个蔬菜配送点，摊位上琳琅满目地摆放着“绿源”、“云萍”、“山野”、“丰顺”等多个品牌的高山娃娃菜。这些菜根本3棵为一袋，分量约一斤，价位都是2元左右，部分质量较差的价位更低。当记者指出这些娃娃菜“像白菜心”时，老板会心一笑。

  老板说，这些“高山娃娃菜”并非产自云南，而是北京，“说得明白点便是白菜心”。他说，上一年冬，他还出售过娃娃菜的包装袋，让小商贩把那些烂掉的大白菜剥成“娃娃菜”，自行装袋出售。

  记者以收买名义询问了多家摊点的老板，他们均引荐这种价格实惠公正的冒牌“高山娃娃菜”。而据这些摊点老板泄漏，这些“冒牌货”均来自丰台区新发地农贸商场的“出产基地”。

  娃娃菜是近几年从日本引入的一款蔬菜新品种，也是大白菜类的一种，从播种到成长需求60天左右，娃娃菜只能成长到350克—450克，只要大白菜1/4巨细，菜叶子柔软、滋味甜。而高山娃娃菜是成长在云贵高原昆明高山区域的娃娃菜，因菜质新鲜清甜营养丰厚、无污染而得名。

  北京蔬菜研究中心专家这样以为，白菜心与娃娃菜仍是有很大差异的。从口感上来说，大白菜水分较多，没有娃娃菜细腻光滑；从色彩上看，娃娃菜的叶子嫩黄，而白菜心因触摸的阳光较少，色彩黄中带白；而外形上看，娃娃菜的叶基较窄、叶脉较细，而大白菜的叶子叶基和叶脉都较广大；从包心看，大白菜包心成长较严密，其叶子舒展程度严峻，呈歪曲状，娃娃菜叶面比较平坦。

  昨日上午10点，记者来到新发地特菜买卖厅，以某超市收买员身份与摊点老板张伟扳话。在张伟的店肆门口，堆积着齐人高的“高山娃娃菜”，大多都是“绿源”品牌。这些“高山娃娃菜”的价格为2元一袋，质量差些的仅售1.5元。

  “有些老板或许会骗你说，这是娃娃菜的种子在北京种出来的，这根本不或许。”张伟说，正宗高山娃娃菜的种子要进口，一千多块钱一斤，“再说高山娃娃菜产自云贵高原，北京怎么能出产？”张伟表明，许多超市和商场都在买他们店内的“娃娃菜”。“想要什么牌子的，咱们这儿都有，你能自己挑不一样的品牌的包装袋”。随后，张伟带领记者来到他们在新发地商场内的隐秘出产基地。

  在一个20平方米的小棚内，堆满了大白菜和剥下来的菜帮子，两名工人正在静心剥大白菜，剥到只剩下10厘米长、手腕粗细的柔嫩菜心。剥出一大筐后，工人用印有“风豫高山娃娃菜”的包装袋将菜心装袋。记者发现，这些包装袋的反面，还印有一段产品介绍，“风豫娃娃菜，产自云贵高原区域，因其营养和色泽被称为珍品，是消费的人让人服气的蔬菜”。

  记者看到，堆积在地上的大白菜色彩偏黄，个头都不大，是眼球大白菜的二分之一，只需求剥掉一半的菜帮就能“改造”成娃娃菜。张伟指着这些“发育不良”的大白菜说，这些白菜大多产自河北保定。菜农为投合收买者需求，有意将大白菜进行高密度栽培，让其遭到揉捏，吸收不到满足的营养和阳光，所以长得个头比较小。

  出产车间的负责人刘女士称，有些超市为了获取更高赢利，会收买没有加工过的“毛白菜”自己回去加工包装。张伟泄漏，“毛白菜”一颗3毛钱，一包加工好的“高山娃娃菜”加上包装费只需1元。

  昨日，记者来到新发地商场场风监督工作室，以眼球顾客的身份投诉所购的3袋“高山娃娃菜”都是假货。工作室主任张先生称，“高山娃娃菜便是这样剥出来的，假如不满意，就去买的当地退货。”随后，将记者轰出。